Lotek Teh Yeni, Cita Rasa Legendaris dari Pinggiran Sawah Majalengka

Majalengka, Pustakawarta.com - Lotek, nama yang sudah tidak asing lagi di dunia kuliner Nusantara, dikenal sebagai sajian sederhana namun kaya rasa.

Perpaduan sayuran segar, bumbu kacang khas, serta pelengkap seperti kerupuk menjadikan makanan ini digemari banyak kalangan.

Di Majalengka, tepatnya di Jalan Siti Armilah, Kelurahan Majalengka Kulon, Kecamatan Majalengka, terdapat satu warung lotek yang dikenal sebagai salah satu yang paling legendaris yakni Lotek Teh Yeni. 

Sudah berdiri sejak 15 tahun lalu, Lotek Teh Yeni bukan sekadar tempat makan biasa. Warung ini telah menjadi bagian dari perjalanan kuliner warga lokal, bahkan menjadi tujuan kuliner bagi mereka yang datang dari luar daerah.

Tak heran jika banyak yang menyebutnya sebagai “lotek legend”, berkat konsistensinya dalam menjaga cita rasa dan kesederhanaannya dalam penyajian.

“Pembeli biasanya request tingkat kepedasan,” ujar Teh Yeni, sang pemilik yang ramah menyapa setiap pelanggan yang datang.

Ia menjual lotek seharga Rp7.000 per porsi, dan Rp10.000 jika ditambah nasi harga yang sangat bersahabat, terutama di tengah naiknya harga bahan pokok saat ini.

Komposisi lotek di sini cukup klasik namun menggugah selera. Sayuran seperti kol, kangkung, waluh (labu), paria (pare), dan toge direbus hingga matang namun tetap renyah, lalu disiram dengan bumbu kacang khas racikan Teh Yeni yang menggunakan perpaduan cabai, terasi, gula merah, dan garam.

Rasa manis, gurih, dan pedas berpadu seimbang di lidah, menghadirkan nostalgia kuliner rumahan yang sulit ditemukan di tempat lain.

Menurut salah satu pelanggan setia, Agus Sugiarto (60), lotek Teh Yeni bukan hanya soal rasa.

“Karena selain enak, harganya juga terjangkau,” katanya kepada pustakawarta. 

Baginya, setiap kunjungan ke warung ini selalu menghadirkan rasa puas dan kenangan akan makanan masa lalu yang kini makin sulit ditemukan.

Tak hanya menyajikan lotek, warung ini juga menyediakan berbagai minuman dan makanan ringan, seperti kopi panas, teh manis, aneka kue dan gorengan.

Yang membuat pengalaman bersantap di sini semakin istimewa adalah pemandangan hamparan sawah hijau yang berada tepat di belakang lokasi warung.

Suasana pedesaan yang tenang dan udara segar memberikan sensasi tersendiri makan bukan hanya soal mengisi perut, tetapi juga menenangkan pikiran.

Bagi kalian yang mencari pengalaman kuliner otentik dengan cita rasa lokal Majalengka yang tak lekang oleh waktu, Lotek Teh Yeni bisa jadi pilihan yang tepat.

Di sini, setiap suapan bukan sekadar rasa, melainkan juga kisah kisah tentang kesederhanaan, kehangatan dan rasa cinta yang diracik dalam sepiring lotek. (*)